@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-03 @高山都: 9月は海外ロケのお仕事もあり、本当に予定がパツパツで…自分でもビックリなスケジュール。 てことは、連載のネタ仕込みをしないと追いつかない…に気付いた日曜日。 ひ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-08-04 @高山都: 大皿に絵を描くみたいに料理を乗せていく作業が好き。 お弁当や宴の残りの常備菜整理な近頃のひとりごはん。 さて、今日は大阪でイベントです。 お会い出来る皆様、楽し…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-17 @高山都: たまには何もしない日を作るっていうのも、ここ数年のワタシの過ごし方。 そうやって、心と身体のバランスを調整しています。 冷蔵庫にあるもので…今夜のメニュー 納豆…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-09 @高山都: おは麺 頂き物の #五島うどん を自家製麺つゆでぶっかけに。 納豆と三つ葉とミョウガたっぷりで。 キンキンに冷えたお出汁で美味しいー!! 今週からロケで数日間不…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-06 @高山都: 夏いねブランチ。 生姜ご飯に鶏そぼろ、イトロリドリの野菜のおかずは、ワンプレート仕様にシックな #小鹿田焼 #柳瀬朝夫 さんの大皿に盛り付けました。 お皿も野菜…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-01 @高山都: 美しいお皿をいただきました。 まず最初に選んだのはイロトリドリの野菜。 透明なガラスの曲線美によく似合った︎ #松岡ようじ さんの作品です。 素敵な贈り物をあ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-06-15 @高山都: 黙々と試作し試食する、ロンリーナイト。 そんな時はビールが相方です… うん、餃子うまー︎ #みやれゴハン #おうちごはん #晩酌 #テーブル #小鹿田焼 #プレ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-04 @高山都: ブランチ見ながらゴハン 昨夜とお弁当の残りを総動員して。 キンパ美味しかったけど、確実に作りすぎた 量の目安をもっと正確にするのが今年の課題。 #みやれゴハン …
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-01-28 @高山都: お伊勢さんの干物屋さん(色々試食させてくれるお店)で毎年何かしら魚を買って帰るのも恒例。 今年は大きなうるめいわし、はたはた、でっかい鯖の干物を購入。 弾丸旅で…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-11-13 @高山都: 今晩ごはん 牡蠣フライ タルタルソースはお好みで(ゆで卵とピクルスのみじん切りをマヨネーズで和えた簡単なやつ) かぼちゃスープ カーボロネロとエビのガーリックバ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-09-04 @高山都: 大好きな番組 #男子ごはん の今日の特集(素麺アレンジ)がとてもタイプだったので早速。 昨日に引き続き、我が家は素麺でスピード献立。 帰宅して15分や 明太子と…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-09-02 @高山都: 今晩ごはん with すねぴー @sune_mi 今日は我が家に友達が。 シュウマイ 紫キャベツとクレソンとリンゴと胡桃のサラダ 蒸し鶏 エスニックトマトだれ…