@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-03-01 @高山都: 今晩ごはん ●小松菜たっぷりスープ餃子石垣島のラー油で ●お刺身盛り合わせ ● 菜の花のオーブン焼き ●カラフルなます ●こんがり焼いた塩豚をガーリックバターで…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-02-29 @高山都: 今晩ごはん ●塩豚焼いただけ ●芽キャベツロースト添え ●キャロットラペ ●炒り豆腐(残り物) ●サツマイモ煮 ●クレソンとカリカリに焼いた油揚げとレッドキャベ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-02-02 @高山都: 今晩ごはん ●かぼちゃと豚肉としめじのカレー ●キャベツの豆乳味噌スープ ● スイスチャードと胡桃のバルサミコ酢サラダ ●カブと大葉の和風ピクルス ●塩麹豆腐 …
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-01-29 @高山都: 今晩ごはん ●蒸し鶏 香味だれ ●水餃子 ●ほうれん草と海苔の和え物 ●さつまいも煮 ●きゅうりのぬか漬け from @blenda0305 今週は遅い帰宅続…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-01-16 @高山都: きのう、晩ごはんの準備している合間に、水に1日浸しておいた小豆を炊きました。 じっくり優しくコトコト煮て、すこーしお砂糖減らして作ったあんこは、うちの母の味がし…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2015-11-13 @高山都: 鮭の置き方、上下逆にしてしまった…のが悔やまれる。。 ご飯の置き方とか、切り込み方とか和食には色々ルールがあるもんなー。今日はちょいと残念…。 起きて15分でい…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2015-11-11 @高山都: 目玉焼きのはずが、1つがまさかの冷凍卵になっていたので、こちらは潰してシラスと和えて失敗隠し でも、これ意外とイケた。 さぁ今日も頑張ろう #みやれゴハン #朝…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2015-10-19 @高山都: 今晩ごはん ︎焼き秋刀魚 ︎白菜と豆腐のスープ ︎大根と厚揚げと長ネギの煮物 ︎ナスとピーマンのニンニク味噌炒め ︎ブロッコリーとゆで卵の胡麻マヨ和え 帰宅が遅…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2015-10-16 @高山都: 今日は94歳の祖母に会いに、岩手の新花巻まで。 嬉しそうな顔にこっちまで心がほわぁーってしたなぁー。 日帰りはなかなかハードだけど、行ってよかったなーとしみじみ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2015-10-10 @高山都: あんなに酔っ払って帰宅したのに、スコーンと起きられるのは特技です。 だし巻き卵が綺麗に出来た。 そしてお取り寄せした京都の料亭の白味噌…高かったけど、優しくまろ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2015-09-21 @高山都: 今晩ごはん ︎干し貝柱入り豚ひき肉のシュウマイ ︎白菜とお揚げのクタクタ煮 ︎枝豆 ︎中華風スクランブルエッグ ︎ミニトマトと三つ葉の和え物 ︎干し貝柱と大根と…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2015-09-18 @高山都: いつかの今晩ごはん ︎おかか胡麻ピーマン ︎さつまいもバター ︎鶏出汁の野菜スープで水餃子 ︎アボカドとゆで卵のサラダ ︎生野菜を沖縄土産の肉味噌で ︎すじこお…