@堀内敬子 @堀内敬子 2018-08-05 @堀内敬子: 子どもがお昼寝した30分。 やちむんの里に行かせてもらいました。 大嶺實清さんの工房にて。 ペルシャブルーのお皿は息子さんの作品だそうです。 2枚目も大嶺工…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-27 @高山都: 春巻きも得意料理です。 というか、ただ単に好きなんです 巻いて揚げる作業も楽しいし。 今回は三角形、かつ皮を２枚重ねてサクサク感もプラス。 中はアボカドと塩昆布…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-03 @高山都: おうち居酒屋な今夜の晩ごはん 焼き万願寺とうがらし 実山椒と大根おろしで、チーちくの磯辺揚げ、ミニトマトのおひたし、枝豆とズッキーニの白和え、色々きのこのレモン…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-05-08 @高山都: 青い海に赤いワンピースみたいな、大好きな色合わせ。 イチゴジャムトーストでおはようございます。 大嶺工房のトルコブルーのお皿、本当にお気に入りで、もしかしたらウ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-02-04 @高山都: ごま鰤ユッケ 栃尾揚げ おろし梅大葉 切り干し大根とツナのサラダ カブの浅漬け ただのキムチ ニンジンとカッテージチーズのサラダ 昨夜のお店で食べたごま鰤が美…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-01-13 @高山都: あさごはん 炊きたての雑穀米、大根とお揚げのお味噌汁、焼き塩鯖、ねりごまで作ったほうれん草の胡麻和え、味玉、生の春菊のサラダ。 今日の味噌は @emiuto の…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-30 @高山都: 年内最後の #みやれしぴ もアップされております @glam.jp 年末年始の食べ過ぎた胃に優しいタイとミントのアジアンカルパッチョを。 ナンプラーとお砂糖、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-10 @高山都: 寒い夜は鍋ですね 昨夜は フラワーアーティストの尾藤祐子氏 @yukobito1981 が我が家に。 アサリと豚バラ肉と香味野菜のデトックス鍋 春菊と柿とクリー…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-11-21 @高山都: おうち晩酌 春菊とパクチー、しそあんずとザクロのサラダ タイのカルパッチョ たっぷりミントとすだちで 納豆きつね 中には福神漬けと大葉とチーズ 紫白菜の韓国海苔…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-10-03 @高山都: 今日は本の製作チームと映画「ユリゴコロ」を観てきて、帰ってきてからもずーっとLINEで感想のラリー。 とても面白かったし、色々考えさせられました。 で、色々と仕…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-17 @高山都: お土産や残り物で簡単ひとり晩酌(時間早いしちょっとだけ…) 蒸しナス 豆豉ベースのピリ辛ダレ(豆豉にハリッサとごまラー油、ごま油、醤油、シークワーサー絞って)で…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-10 @高山都: 今日からロケで家を空けるので、冷蔵庫整理を兼ねた和食で朝昼兼用。 ご飯は #かまどさん (書籍の製作チームからのお祝いでプレゼントしてもらったもの)で炊いたら、…
