@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-12-25 @HanakoMagazine: 職人のワザが冴えるお寿司を、気軽に 四谷三丁目の〈鮨 和さび〉は気楽な雰囲気ながら、マグロの漬けや酢ジメして2日ほど寝かせるアジなど、ひと手間かけた握りは…