@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-24 @HanakoMagazine: 肉を知り尽くした店主が作る究極のハンバーガーに感動 〈BUTCHER & BIRD〉の10年以上精肉店で修業をしたという店主が作る肉料理は、とにかく絶品。…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-23 @HanakoMagazine: ノースに行かずに味わえるドール名物をワイキキで 〈Aloha Whip〉で、パイナップル味のドール社の名物ドールホイップとフロートを組み合わせた「スラッシ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-23 @HanakoMagazine: アジアのストリートフードがハワイでもブームの兆し 香港のストリートフードに、地元産のアイスクリームを組み合わせてオリジナリティをプラスした〈Double …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-22 @HanakoMagazine: ステーキはカジュアルに食べる時代へと変化 〈ALOHA STEAK HOUSE Waikiki〉は、上質なアメリカンビーフを低価格で提供。ドーンと鉄板から…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-21 @HanakoMagazine: テラス席で本場のフォーをいただけるのはここだけ 〈The Ripple of Smiles〉の別添えの野菜をお好みの量ONして食べることができる「コンビネ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-18 @HanakoMagazine: 想像をはるかに超え、一皿ごとに歓声の上がる極上フレンチ ハワイの〈PARIS.HAWAII〉山中祐哉シェフの創り出す料理をひとことで表現するならこう。火山に…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-17 @HanakoMagazine: ハワイのマーケット散策は夕暮れから!夕食&お土産探しをしよう。 ナポリ風ピザ店の〈Wicked Baked〉少し酸味のあるサワードウを自然発酵させ、窯で焼…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-11 @HanakoMagazine: パラソル、夕日、ビール…。ピンクと過ごすバータイム 青い空と青い海に映える、ピンク色のパラソル。ワイキキの楽園ムードを象徴するこの景色は、ご存じ〈ロイヤル…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-09 @HanakoMagazine: ロコモコの新定番はこれ! 〈Shorefyre〉の「50/50ベーコンロコモコ」アメリカンビーフにスモークベーコンをミックスさせた香り豊かでジューシーなパ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-09 @HanakoMagazine: 『テラハ』ファンの間でも有名なエリックのコーヒートラック こだわりの豆を丁寧にサイフォンで淹れた〈Punchbowl Coffee〉の味は、コクがあってホ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-08 @HanakoMagazine: NYで流行しているたい焼きアイスがハワイに上陸。 〈SomiSomi〉では、ソフトクリームのフレーバー、たい焼きの中の具、トッピングが選べる「Ah-Boo…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-08 @HanakoMagazine: たとえば、ハワイ滞在3日目に無性に和食が恋しくなったら 昨年オープンした〈ZIGU〉は連日多くのお客さんで大賑わい!農家で採れたばかりのケールを練りこんだ…