@PenMagazine @PenMagazine 2020-08-11 @PenMagazine: 金正恩が南北首脳会談でふるまった「平壌冷麺」。冷麺には冷たいスープ仕立てやタレに混ぜて食べるものなどさまざまな種類があるが、そのルーツは北朝鮮にある。⠀ ⠀ P…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-02-06 @PenMagazine: 【発売中！#平壌ソウル】⠀ 南北首脳会談の昼食会でも食された平壌冷麺ってどんな味？その冷麺を供した平壌のレストラン「 #玉流館 」出身の料理人が、ソウルで開いた…
