@andPremium @andPremium 2021-08-01 @andPremium: 最新号「さっと作れる、あの人の手料理」では、料理ができるまでのプロセスと、おいしく作るコツも紹介。「and recipe」ディレクター・小池花恵さん（@andr…
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@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-03-06 @CroissantMagazine: えびフライをまっすぐピン！と揚げるには、押して音が出るまで伸ばす。 是友麻希さんに聞く、えびフライの上手な揚げ方。 「普通に揚げるとえびは曲がっ…
@神崎恵 @神崎恵 2018-09-16 @神崎恵: 我が家のタルタルソース。 パパも息子も大好きなソース。 普段はサーモンや牡蠣フライ、エビフライにたっぷり添えて。 ガーリックと鷹の爪とローズマリーで香りづけした…
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