@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-06-09 @高山都: 連載の試作を兼ねて花金の夜。 野菜もりもりプルコギ サンチュとえごまで きゅうりとミョウガとミニトマトの塩昆布和え レタスともやしと卵のスープ これ、みんな好き…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-06-09 @高山都: BUMP OF CHICKENのリボンをリピートしながら朝の公園を走る。 紫陽花がチラホラ咲き始めた。 小さな夏の気配 コーンスープは冷製でいただきます。 あり…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-06-03 @高山都: 揚げ物は面倒とか難しいとか、そんなイメージしかなくて、数年前まで家でやったことがなかった。 でも、誰かに食べてもらうようになり、揚げ物の主役感とかご馳走感は家ご…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-05-26 @高山都: 毎週金曜日は @glam.jp の連載がアップされます。 今回は #みやれしぴ 番外編ということで、ワタシが大切にしている器のこと、取り上げていただきました。 …
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-05-20 @高山都: そろそろ旬が終わりそうですが… 今週の連載 #みやれしぴ がアップされました 「ブロッコリーとホタルイカのペペロンチーノ風炒め」 アンチョビとニンニクでお酒がス…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-05-16 @高山都: だいたい、いつも目分量で作っていて覚えてないのでレシピおこしは、作りながらメモしています。 改めて作りながら、記録に残した今夜の献立… シイタケたっぷり麻婆豆腐…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-05-13 @高山都: @bruno_enjoy を使って 今夜は2種の餃子が主役 レシピ連載の試作で作ってみたら美味しかった!! しかも焦げずにカリッとジューシーに焼けた!! ホット…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-05-12 @高山都: 簡単なのに絶対美味しい 今週の #みやれしぴ は、大好きなカフェの味を思い出しながら再現してみたツナの和風オムライス。 ぜひ週末のランチに作ってみてください @…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-04-28 @高山都: 毎週金曜日は #みやれしぴ の日。 @glam.jp にて、今月から始まった連載、今回は番外編として、インタビューがたっぷりと。 ワタシのお料理との向き合い方、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-04-21 @高山都: 女同士の家呑みにオススメ 鰯はタンパク質、ビタミンB類やEが豊富。 体内で作ることが出来ず、食品から摂る必要のある必須脂肪酸の一種、不飽和脂肪酸が多く含まれてい…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-04-16 @高山都: フォトジェニックな食べ物だこと そして、美味しかった…︎ よく行くカフェの大好きなメニューを真似してみた。(味付けは想像) 日曜日のひとりブランチはツナの和風オ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-04-15 @高山都: @glam.jp にて連載中の #みやれしぴ が更新されています。 今回は、お豆腐と鶏むね肉でヘルシーなチキンナゲットを紹介しています。 簡単だし美味しいし、お…