@PenMagazine @PenMagazine 2018-12-22 @PenMagazine: 【#penmagazine #江戸前の流儀 】雑誌Pen最新号、特集は「江戸前の流儀」。日本人のソウルフード、うなぎ・天ぷら・鮨における江戸前のなんたるかを探り…