@PenMagazine @PenMagazine 2018-12-24 @PenMagazine: 【#penmagazine #江戸前の流儀】 雑誌Pen最新号、特集は「江戸前の流儀」。江戸前の美味の代表格、天ぷら。高温の油を使うため、江戸時代、天ぷらは長き…