@andPremium @andPremium 2020-10-11 @andPremium: 最新号「これからの、つくりのいいもの」発売中です。 大和まこ(@makoyamato)さんによる連載「&Kyoto」、今回は紫竹へ。『おやつアオイ』は『御菓子丸…
@CoTrip @CoTrip 2020-02-03 @CoTrip: 京都に増えているかわいいおやつの店。 その一軒が上賀茂神社に近い紫竹エリアの「おやつaoi」です。 和菓子職人である店主が作成から接客までひとりで切り盛りする…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-09-03 @HanakoMagazine: 日常のおやつだから、季節感を取り入れて。 〈おやつaoi〉の土田葵さんは、上生菓子ではなく日常のおやつの分野で季節感を表現しますどら焼きやお団子などおなじ…