@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-01-23 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】ジューシーに焼き上げた鶏もも肉を食卓の主役にレモンの酸味と、クミンの芳香な風味ががクセになるおいしさ。 ・ 「鶏もも肉とレモンのソテ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-01-18 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】ミルキーなブッラータにみかんの皮の香りが爽快無農薬のみかんは皮も活用すれば、料理にほろ苦さと香り、食感が加わり、あるとなしでは別物に…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-01-14 @SPURMagazine: パリ出張の帰路、シャルルドゴールで必ず買うおつまみがあったんですよ。 フォションのチーズミニクレープ。勝手に「袱紗」って呼んでました。カリ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-01-12 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】青カビのチーズで牡蠣のコクをプラス。牡蠣のぷりぷりした食感と、じゃがいものほっくりした食感が一度に楽しめるグラタンは、寒い季節におす…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-01-10 @CroissantMagazine: ツレヅレハナコさんのお酒が進む、卵ときくらげ炒め。 絶妙な柔らかさとコク深い味。 【作り方】 1.きくらげを水で戻し、さっと茹でておく。 2.卵4個を割りほぐ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-01-03 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】見た目がかわいいインド風春巻きは、マッシュポテトのほくほく＆とろり感でやみつきのおいしさおつまみにもおやつにもなるフィンガ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-01-01 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】サクサクパリパリの春巻きをかじったら、中からあふれだすのは、アツアツのうにとチーズ！濃厚なうにの旨みがじゅわっと溶け出す、新感覚の揚…
@EsquireJapan @EsquireJapan 2020-12-31 @EsquireJapan: #Esquire_Cocktail vo.09 「お酒を飲む前に食べてはいけない、5つの食べ物」 クリスマスに年末年始とお祝い事が続くこの時季、美味しくお酒を…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-12-20 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】”ガーリック＋チーズ”という相性抜群の味わいで、ブロッコリーを贅沢なワインつまみにアレンジ天板の代わりに、ホウロウのバットやオーブン…
@HinataOutdoor @HinataOutdoor 2020-12-19 @HinataOutdoor: 日本酒に合う！アウトドアおつまみ10分レシピ② 〜塩こんぶ湯豆腐〜 【材料1〜2人分(目安)】 ・絹ごし豆腐(食べたい分だけ) ・白だし(大さじ1) ・…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-12-18 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】マヨネーズを使わずオリーブオイルとレモン果汁で香りと酸味をつけた爽やかなポテトサラダ。さっぱりしているので後味もスッキリ！ ・ 「オ…
@山内鈴蘭 @山内鈴蘭 2020-12-06 @山内鈴蘭: ゴルフ中のお昼ご飯ビールは最高です (ジョッキでお願いしちゃうあたり←) ． ． おつまみ多いゴルフ場だと ブワァって並べてビールからのハイボール しちゃいがち…
