@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-19 @高山都: 冷蔵庫の野菜室がMAXパンパンなので、消費&レシピ試作を兼ねた今夜のメニュー。 シャキシャキ食感の鶏肉とふわふわエビの2種の団子のエスニック蒸し 春キャベツで大…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-18 @高山都: カメラが届いた @olympuscamera ので、早速撮ったら素晴らしい その詳細はまた… 週末ブランチはチーズ入りスクランブルエッグマフィン #食の3重丸…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-14 @高山都: せっかくレシピ紹介するなら…と、普段作っているモノも、改めて量や手順を確認しながら、少しアレンジを加えたりして黙々と台所作業。 そんな今夜の献立… 鶏胸ひき肉と…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-13 @高山都: 疲れてる時ほど、少し走るのがワタシのライフワーク。 お料理もちゃんとする。 そうすると、自分の軸がちゃんと戻る。 ビールも罪悪感なく飲める レシピ書き起こし、再…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-12 @高山都: 今週も頑張りましょうってことで 2017年3月12日の献立 すき焼き キノコと野菜たっぷり入れて ごぼうの唐揚げ ピンクのおからサラダ ただのキムチ 菜の花…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-12 @高山都: 日曜日はほんの少しだけ手をかけて ミニトマトに @wdjatom からいただいた極上のバルサミコ酢を合わせたソースを、ふわふわスクランブルエッグにかけたら美味し…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-11 @高山都: 岐阜から届いた大好きな #妙子パン 世はグルテンフリーも浸透しつつありますが、ワタシは興味なし。 トースターで焼いてふわふわモチモチ︎ 先日、誕生日プレゼント…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-07 @高山都: 帰宅したのが遅かったので簡単に。 ライターの @acosu さまに教わったレシピがビビッと響いて早速真似してみました。 鶏肉と野菜のオーブン焼き @wdjato…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-03 @高山都: ひな祭り 何歳になっても、お祭り気分は感じたい…。 手毬寿司 豚汁 菜の花のおひたし さて、少しだけお知らせです。 今、ユーキャンさんで #食生活アドバイザー…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-28 @高山都: 昨夜は @blenda0305 と @sonekana を我が家へ呼んでゴハン なんとなーく、このメンツだとタイ料理かなぁーなんて献立にしました。 トムカーガイ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-25 @高山都: 豚こまが安くて、一昨日買っていたので、ポークケチャップな今晩です。 チーズのせたら美味!お酒もご飯も進む味で危険です これをつまみに、ワイン飲み始めた。 現在、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-21 @高山都: 実は明後日に、食に関するあるミッションが待っていて…(超絶楽しみでもある)自分にとって初挑戦であり、ワクワクする一歩なのです。 帰宅し、ひたすら黙々と台所で仕込…