@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-01-20 @高山都: すこーし明るい時間からの宴スタート。 タラタラモクリームグラタン ローストビーフ 鯖のカレー竜田揚げ 海老とはんぺんと大葉と海苔の春巻き ふぞろいな椎茸のバタ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-01-19 @高山都: 2018年ホームパーティーはじめ。 みんなが来てくれて嬉しかった。 長く古く知ってたけど、お家に招くのは初めてのメンバーでした。 久しぶりの日本だし…てことで、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-01-16 @高山都: イワシの生姜煮、タコとキュウリとトマトの柚子を効かせたマリネ、鯖と大葉のポテトサラダ、明太マヨで大根サラダ。 残り物で色々ごはん。地味だな…。緑黄色野菜が足りな…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-01-15 @高山都: ひと晩寝込んだら…ちょっと復活。 お料理みたいな表現ですが、たぶん風邪ひいていて(多分ではない)とにかく暖かくしてよく寝ました。 相変わらずクシャミは止まりませ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-01-12 @高山都: トマト麻婆豆腐、タイのお刺身と春菊のエスニックサラダ、紫白菜と韓国海苔の和え物、塩昆布ピーマン、クミン効かせたキャロットラペ。 冷蔵庫の残り物で済ませる時も、お…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2018-01-10 @CroissantMagazine: 1月10日発売の『 #クロワッサン』の特集は「実は、何を食べても痩せられる。」 ︎詳細はプロフィールのリンクからどうぞ→@croissant.mag 写真は、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-01-07 @高山都: 久々にTHE BASIC!!な朝食 スクランブルエッグは、ちょっぴりマヨネーズとチーズ、塩ひとつまみ、バター5gでとろっとろに火を通して半熟に。 食パンに乗っけ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-31 @高山都: 今年最後の #みやれゴハン 干し貝柱とキクラゲと白菜のスープ 旨みじゅわーで美味しい。 2日前の豚バラ大根の味のしみっぷりったら。 ひーちゃん @hisakon…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-29 @高山都: アサリと豚ばら肉と香草のエスニック鍋 しめ鯖とクレソンのサラダ仕立て 生の実を入れたラズベリードレッシングで こんがり白菜(鍋に入れても美味しかった) 牡蠣と大…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-27 @高山都: いつもと同じ時間に起きて、同じ場所を走って(ちょっとだけキラキラして見えた)相変わらずの朝食を。 新しい1年は、そんな普通を楽しんで自分だけの特別に変えていく……
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-24 @高山都: クリスマスイヴは…なんのムードもない…定食スタイルで 鯖の塩焼き、あさりと大根のお味噌汁、菜の花とオクラのおひたし。 #みやれゴハン #おうちごはん #定食 #…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-21 @高山都: なんてことない、おうち和食にホッと幸せ感じる朝。 今期最後であろう(生は)冷凍してあった秋刀魚を焼いて、お味噌汁には高野豆腐とオレンジ白菜、柚子効かせた菜の花の…