@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-05-30 @高山都: 益子陶器市で出会った #こいずみみゆき さんのお皿。 ウチのダイニングテーブルの茶色が濃いので、淡いグリーンが映えるだろうなーとイメージしたら、ピッタリだった。…
@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2018-05-29 @madameFIGAROJapon: いろいろな国の料理をつなぐのは、土鍋で炊いたふっくらとした白いご飯。⠀ photo : @hamadahideaki⠀ #figarojapon #冷水希三子 …
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-05-28 @高山都: ワンプレートの盛り付け、まだまだ修行が必要だけど、楽しい。 今日は @ryotaaoki の真っ赤なお皿に。 緑の野菜と黄色いおかず、イワシの茶色。 ご飯は、赤…
@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2018-05-25 @madameFIGAROJapon: スタイリストの作原文子さんが考える、おいしい食卓のいま。旬のうつわたちは、料理を引き立てるだけでなく、インテリアとして、ときにアートとしてそこに存在する。⠀ p…
@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2018-05-23 @madameFIGAROJapon: 冷水希三子さんが、さまざまな国で食べてきた記憶をたどりながら、その土地から大切に持ち帰ったうつわに料理を盛る。いろんな出会いや思い出が詰まったうつわは、見るたび…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-05-21 @高山都: 久々に風邪をひきました しんどいけど、熱はないので、まだ動ける。 そんな時によく作るのがコレ。 まっしろ豆乳ピリ辛味噌うどん 10分くらいで出来る簡単な料理です…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-05-20 @高山都: 普通のパンケーキミックスだって、ちょっと手をかけてご馳走にしてみる これ、日曜日の特権 豆乳とヴィーガンバターで焼いて、マスカルポーネチーズとあんこ、お茶のパウ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2018-05-18 @SPURMagazine: 夏に向けてガラスのうつわを新調したいと思っています。無色透明もいいけれど、こんなニュアンスのある色彩に惹かれます。 #マーガレットハウエル が #fresco …
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-05-18 @高山都: 朝走って、掃除して、色々と片付けてやっと東京通常モード。 連載用のレシピ撮影で10分で完成スピードメニュー。 3種の海苔とアボカドの冷うどんを作ってみました お…
@KNTJapan @KNTJapan 2018-05-10 @KNTJapan: Repost from @m15t @TopRankRepost #TopRankRepost 九州tripラストの1枚 忘れかけてた ポルセレインミュージアム…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-05-10 @高山都: 本気の冷蔵庫整理な朝。 菜の花の岩海苔ナムル ほうれん草のおひたし カブの塩麹レモン和え ごま油で焼いたアスパラ 目玉焼き 鰹でちゃんと出汁をとって、三つ葉とカ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-05-09 @高山都: 帰宅して10分で食べたい日は、缶詰と乾麺に頼ります。 昨夜のダッシュ飯はツナと韓国海苔の和え麺です。 お湯を沸かす間に、トマトを半分に切って、ボウルにツナ缶と少…