ちらし寿司ケーキの盛り付け方を動画で解説します。牛乳パックを使ってかんたんに作れるかわいい盛り付けテクニックですよ♩
≪タイムスタンプ≫
00:00 盛り付けイメージ
00:07 牛乳パックとはさみを準備
00:12 牛乳パックを5～6cmの幅に切る
00:15 ひし形の型を作る
00:18 お皿にラップを敷く
00:20 型を乗せる
00:22 ちらし寿司の酢飯を3色準備
00:25 下の段から酢飯を詰める
00:41 ラップを上からかける
00:43 ラップの上から指で押しながら…
00:46 型を抜く
00:48 完成♡かわいいちらし寿司ケーキ！
★ワンポイントアドバイス
・パックの角をギュッと押してから型を抜きましょう。
・3色の酢飯は、桜でんぶでピンク色、ちらし寿司ご飯で黄色、みつ葉ごはんで緑色。お好みの味付けアレンジでお楽しみくださいね♩
ちらし寿司の盛り付け方のコツをフードコーディネーターが丁寧にわかりやすく解説しているブログ記事もありますよ。ぜひご覧ください(*^_^*)
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