香川県のタウン情報誌「月刊ナイスタウン」（1976年創刊）の創刊50周年を記念し、2026年11月14日（土）・15日（日）の2日間、サンポート高松でコーヒーイベント「KAGAWA COFFEE MARKET（香川コーヒーマーケット）」が開催されています。
瀬戸内の景色を眺めながら、コーヒーを堪能する2日間
県立アリーナの北側にある瀬戸内海を臨む絶好のロケーション
2026年11月14日（土）・15日（日）の2日間、香川県高松市のサンポート高松 シーフロントプロムナード（香川県立あなぶきアリーナ北側）で「KAGAWA COFFEE MARKET」が開催されています。月刊ナイスタウンの創刊50周年を記念した同イベントでは、月刊誌の特集でも人気の高いコーヒー・カレー・焼菓子・パンを集め、県民の方に楽しんでいただくとともに、近県の方にも足を運んでいただき、街に賑わいをつくりたいという想いが込められています。
北は宮城から南は沖縄まで、全国のコーヒーシーンを賑わせる話題のコーヒーショップが集結。また、会場には、県内で人気のカレー･パン･焼菓子のお店も登場
瀬戸内海を臨む会場には、北は宮城から南は沖縄まで、全国各地のコーヒーショップが集結。香川在住の画家・山口一郎さんデザインのオリジナルカップで楽しむコーヒーの飲み比べのほか、香川県内で親しまれているスパイスカレーや焼菓子、パンの店も出店し、コーヒーとグルメ・スイーツのペアリングを楽しめます。
香川の人に届けたい人気店。なかでもおすすめの2店舗
TERRA COFFEE ROASTERS（大阪）は、産地によって変わる個性を味わえる、浅煎りで飲みやすいコーヒーを提供。コーヒーが持つテロワールの風味を最大限に引き出し、まるで生産地を訪れたかのような体感に浸れる
今回は、主催者のナイスタウンがセレクトしたお店に加え、香川県高松市の人気コーヒーショップ「CORSICA COFFEE DEVELOPMENT（コルシカ コーヒー ディベロップメント）」のオーナー・吉村誠さんと、香川出身で東京の人気店「KOFFEE MAMEYA -Kakeru-」のヘッドバリスタ・三木隆真さんの2名がセレクトする、香川の人に飲んでほしい、日本中の美味しいコーヒーショップが集結します。また、四国のコーヒーショップによる焙煎大会「SHIKOKU SETOUCHI ROASTER FORUM」を勝ち抜いた5店舗が、四国代表として出店します。
そこで、今回出店者をセレクトしたCORSICA COFFEE DEVELOPMENTの吉村さんとKOFFEE MAMEYA -Kakeru-の三木さんに今回特におすすめのコーヒーショップを伺いました。
吉村さんのおすすめ swamp（東京）
swamp（東京）は、2022年に新宿の裏路地で誕生したスペシャルティコーヒー専門店。信頼できる仕入れ先から仕入れた豆を自家焙煎している。開店から5年目を迎えた今も、「愛情を込めて、笑顔で、気持ちを込めてコーヒーをサーブする」という姿勢は変わらない
東京・新宿の路地裏にあり、いつでも大盛況の人気店。業界内でも異彩を放つ店で、香川県出身の店主・石川さんによる芸術的なオペレーションも見どころです。吉村さんは「この目で見られると思うと、今から楽しみです！」と話してくれました。
三木さんのおすすめ KEYAKI COFFEE（宮城）
KEYAKI COFFEE（宮城）は、東日本大震災の経験から「人が集まる場所をつくりたい」という思いで創業したコーヒーショップ。杜の都・仙台で4店舗を展開し、繋がりのある生産者から直接仕入れた豆を焙煎し、国内焙煎大会（JCRC2023）では準優勝に輝いた実績を持つ。今回は、このイベントのために作った「香川ブレンド」が登場
KEYAKI COFFEEは、毎年日本チャンピオンを招いたセミナーやイベントを継続的に開催するなど、東北のスペシャルティコーヒーシーンを牽引している存在。私自身も2018年から毎年足を運んでいますが、コーヒーの知識や技術を惜しみなく共有し、地域のバリスタやコーヒー愛好家に学びと交流の機会を提供し続ける姿勢に、いつも刺激を受けています。
高松のシングルオリジン専門店「CORSICA COFFEE DEVEROPMENT」。数々の焙煎大会で上位入賞を果たす吉村氏の極上豆を、三木隆真氏が抽出する豪華コラボが実現。プロの技が奏でる特別な一杯を堪能できる
さらに今回は、CORSICA COFFEE DEVELOPMENTが焙煎したコーヒーを、三木さんが抽出するコラボブースも登場します。このコラボブースを企画した月刊ナイスタウンの編集長・柏木さんは、「両名のファンにはたまらないコラボレーションブースになっていると思う」と話してくれました。
吉村さんにとって、同い年で同じ香川県出身、コーヒー業界の第一線で活躍する三木さんは憧れの存在。「コルシカが焙煎したコーヒーを三木さんが抽出する。このブースは、私にとって夢のようなコラボです！」と、胸の内を明かしています。
関連記事：香川・高松「CORSICA COFFEE DEVELOPMENT」四国から全国へコーヒーの魅力を発信
秋の瀬戸内で、日本中のコーヒーを飲み比べよう
香川県在住の画家・山ロ一郎さんによるデザイン
月刊ナイスタウンによると、今注目の県立アリーナや瀬戸内海を望むロケーションでコーヒーのイベントを行うのは、今回が初めての試みだといいます。「全国各地の人気店の味わいを飲み比べながら、香川の穏やかな景色も楽しんでいただければ」という想いを明かしてくれました。海を望むサンポート高松に、全国から選ばれたコーヒーショップが集まる2日間。カレーやパン、焼菓子とのペアリングも楽しみながら、コーヒーの一杯を味わってみてください。
【出店店舗】※順不同
KEYAKI COFFEE（宮城）MIA MIA（東京）Brewman Tokyo（東京）MANLY COFFEE（福岡）Macky.coffee（埼玉）BECAUSE COFFEE BREWERS（東京）THE COFFEESHOP（東京）swamp（東京）warmth（群馬）TERRA COFFEE ROASTERS（大阪）shimaji coffee（広島）AND COFFEE ROASTERS（熊本）Coffeedot（熊本）Gluck Coffee Spot（熊本）FUSHI COFFEE ROASTERS（沖縄）haiz coffee roastery（富山）ANTHEM（福岡）tas coffee（福岡）ENDELEA COFFEE（熊本）8823 COFFEE（徳島）くろしお珈琲（高知）sommarlek coffee roaster（高知）VITAMIN COFFEE（香川）カモ谷製作舎ノ KOFFEE SHOP（徳島）
イベント情報
WACOCA: People, Life, Style.