スシロー×テレビ山口「mix」
あきんどスシローは、テレビ山口の情報番組「mix」とのコラボで「錦帯橋風ロール」と「ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ」を、山口県内の店舗限定で9月2日に発売する。
日本三名橋「錦帯橋」をイメージした「錦帯橋風ロール」は、ぎっしりと詰まった中身と、頂上に乗ったキラキラのいくらトッピングが目を引く仕上がり。見た目のインパクトに加え、混ぜしゃりを使って裏巻きにしたりえびとサーモンは店内で酢〆したりと、味わいにもひと手間をかけた商品だという。さらに、今回開発に携わった森本アナウンサーが載ったピックも付いてくる。
また、山口県で愛される味「ふぐ」を使用した「ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ」も登場。皮目を炙って香ばしさを引き出した真ふぐに炙った白子を合わせ、ポン酢ジュレでさっぱりと楽しむ一皿となっている。
錦帯橋風ロール
価格： 480円～
販売期間： 2026年9月2日～販売予定総数2700食が完売次第終了
「錦帯橋風ロール」（480円～）
“スシロー好き”の森本深月アナウンサー考案商品
たくあんや中具を合わせた混ぜしゃりに、大葉や錦糸玉子、きゅうりをのせて店内で1本ずつ裏巻きし、その上にえびやサーモン、こはだ、煮穴子をのせ、いくらをトッピングした豪華な商品。えびとサーモンは店内で酢〆をするなど、ひと手間かけたおいしさが特徴だという。
ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ
価格： 280円～
販売期間： 2026年9月2日～販売予定総数4500食が完売次第終了
「ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ」（280円～）
山口県で愛される味「ふぐ」を使用した一皿。皮目を炙って香ばしさを引き立てた真ふぐに、とらふぐの白子を提供直前に醤油炙りにして合わせている。
※持ち帰り対象外
※一部店舗では価格が異なる/取り扱いがない場合がある
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