王様のオヤツ
フランスではお茶会のことを「グーテ・デ・ロワ（王様のオヤツ）」と呼ばれるそうで (^w^)
その「グーテ・デ・ロワ」と名付けられたお菓子が、こちらの名物のガトーラスク。
このガトーフェスタハラダ、実は元々は和菓子屋で戦後にパン作りから洋菓子にも進出し、今はラスクが一番人気に。
私は過去何度か食べたことありますが、今回は久々に食べました(^^)
ここのラスクにはチョココーティングされたのもありますが、今回はスタンダードなコーティングのないタイプ。
8cmくらい（厚さは1cmくらい）の2枚が小袋に入ってて、その小袋が沢山箱や袋に入って売ってます。
値段はその小袋一つあたり100円前後で、原材料を考えるとセレブなスイーツ。
そして見た目はオーソドックスなラスクですが、食べてみるとはっきり違いますね！
まずベースのフランスパンは、ラスクに適したのをわざわざ作ってるそうで、確かにすごいサックサク。
味付けはバターとザラメくらいかな？
でもバターはかなり強めで、香りがとても良いです。
砂糖も甘すぎないけど、ザラメなのでジャリっとした食感が良いです。
久々だったら記憶よりあっさりに感じたけど、やはりシンプルでありながらじわじわ旨いラスクでした(^w^)
入手：もらいもの
食べた日：2026/03
投稿日：2026/04/23
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