資生堂パーラー(Shiseido Parlour) 銀座本店は、5月限定パフェを、2026年5月1日(金)から5月31日(日)まで、3階サロン・ド・カフェにて提供する。
苺・完熟マンゴー・びわの贅沢パフェ 
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェは、毎月旬のフルーツを贅沢に使ったパフェやデザートを展開する銀座の老舗カフェ。2026年5月は、苺、完熟マンゴー、びわを主役にしたパフェ3種が揃う。
宝石のように輝く「奈良県産“アスカルビー”のストロベリーパフェ」 
奈良県産“アスカルビー”のストロベリーパフェ 3,000円
「奈良県産“アスカルビー”のストロベリーパフェ」は、奈良県産の苺「アスカルビー」を贅沢に使ったパフェ。宝石のルビーを思わせる艶やかな赤色が特徴の品種だ。グラス全体を覆う鮮烈な赤が目を引く1品。甘みと酸味が絶妙に調和した、香り豊かな味わいが楽しめる。
濃厚な甘みの「宮崎県産完熟マンゴー“太陽のタマゴ”のロイヤルパフェ」 
宮崎県産完熟マンゴー“太陽のタマゴ”のロイヤルパフェ 6,000円 ※数量限定
「宮崎県産完熟マンゴー“太陽のタマゴ”のロイヤルパフェ」は、宮崎の太陽をたっぷり浴びて育ったマンゴーを主役にしたパフェ。オレンジ色に煌めくマンゴーに、ドラゴンフルーツの赤と白が重なり、トロピカルな彩りに仕上げた。芳醇で力強い香りと濃厚な甘みを堪能できる。
柔らかな果肉を楽しむ「九州産枇杷(びわ)のパフェ」 
九州産枇杷のパフェ 3,400円
「九州産枇杷(びわ)のパフェ」は、樹齢を重ねるほど味わいが深まる木に実ったびわを使用したパフェ。グラス上部に橙色に輝く果肉をたっぷりと盛り、ふんわりとした白いクリームの層で華やかに仕上げた。びわのやさしい甘みと柔らかな果肉の風味を存分に味わえる一品だ。
宮崎県産マンゴー“太陽のタマゴ”のアイスクリームソーダ 1,500円
このほか、宮崎県産完熟マンゴー「太陽のタマゴ」を使ったアイスクリームソーダや、さくらんぼ「佐藤錦」とチョコレートクリームをサクサクのパイ生地に閉じ込めた「佐藤錦のチェリーパイ チェリーショコラのアイスクリームとともに」などのデザートも展開する。
【詳細】
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ「今月のおすすめパフェ」
期間：2026年5月1日(金)〜5月31日(日) ※一部数量限定
場所：資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所：東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
時間：火～土 11:00～21:00(L.O. 20:30) / 日・祝 11:00～20:00(L.O. 19:30)
定休日：月曜日
＜メニュー例＞
九州産枇杷のパフェ 3,400円
奈良県産“アスカルビー”のストロベリーパフェ 3,000円
宮崎県産完熟マンゴー“太陽のタマゴ”のロイヤルパフェ 6,000円 ※数量限定
佐藤錦のチェリーパイ チェリーショコラのアイスクリームとともに 2,700円
瀬戸内レモンのタルトシトロン “銀座のはちみつ”のアイスクリームを添えて 2,700円
宮崎県産マンゴー“太陽のタマゴ”のアイスクリームソーダ 1,500円
※食材の入荷状況により、メニュー内容や提供期間が変更になる場合あり。
※写真はイメージ。
※予告なく価格や仕様等を変更する場合あり。
【問い合わせ先】
TEL：03-5537-6231 (予約不可)
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