甘さと渋み 相乗効果　宮城・白石の白石城小十郎茶屋　ももちゃソフト　〈イチオシ〉（河北新報）｜ｄメニューニュース（NTTドコモ）

一番人気のももちゃソフト

　ありそうでなかった組み合わせは四半世紀を超えて愛されている。ほんのりとした甘さは飽きない。「桃の甘さと紅茶のさっぱりとした渋みを一緒に味わうことで相乗効果が生まれる」とスタッフの高橋佳代子さん（６２）がＰＲする。
　今年復元３０年を迎えた白石城が完成した後に誕生した。きっかけは白石女子高の生徒の「ミックスはないんですか？」の一言。他にはない珍しい味として、桃と紅茶を用意していたが、個性があるもの同士のため、二つを合わせた商品はなかった。
　昨春の値上げを機に、竹炭パウダーを練り込んだ黒いコーンに切り替え見栄えが良くなった。食べ終わりまでサクサクとした食感も残る。
　近くの食堂で紅茶の茶葉から液を抽出するなど手間をかける。白石城をバックに写真を撮るなら、ソフトが溶けにくい今の時季がおすすめ。（剣持雄治）

　メモ　一つ４００円。コーンとカップから選べる。営業は土日祝日の午前１１時〜午後３時。１１月中旬〜３月下旬休業。白石市益岡町１の１６。連絡先は白石城管理事務所０２２４（２４）３０３０。