■体験工房の種類がとにかく多い

 4つの集落からなるこのエリアは水田を中心とした農地が多く、現在も田園が広がる日本の原風景が残っている。道の駅の施設だけではなく、里山も含めた広いフィールドで食事や遊び、自然と触れる散策などさまざまな楽しみに触れることができる。

 道の駅でも「体験道場」という施設でさまざまな「つくる体験」ができる。そば打ち体験は、地元産のそば粉を「こねる」「伸ばす」「切る」といった基本から丁寧にレクチャーし、そば打ちが初めてでもおいしいそばを作ることが可能。また、こんにゃく作り体験では地元産のこんにゃく芋を使って、こんにゃくが手作りできる。

 子どもにも人気の「食品サンプルの家」は、本物の食べ物から型取りした食品サンプルのお店。パフェやパンケーキ、カフェドリンクなどのかわいい食品サンプルが作れ、さらにパンケーキを小物置きに、トーストを時計に、ピザをキーホルダーにするなど普段使いできる小物として楽しむことができる。

■工芸品や人気ドリンクも手に入る

WACOCA: People, Life, Style.

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