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京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。本日9月5日は「石炭の日（クリーン・コール・デー）」です。「ク(9)リーン・コ(5)ール」の語呂合わせで制定されたそうです。エネルギーといえば、甘いものは心のエネルギーになりますよね。さて、今回は疲れた心と体に染みる、優しい味わいのケーキ屋さんを紹介します。
阪急京都線「大宮駅」から徒歩約7分。大宮高辻を西に入ったところ、新選組ゆかりの地、壬生エリアに佇む『パティスリー アミューズ』。
「楽しい時間を過ごさせる」という意味が込められた店名の通り、温かい雰囲気のケーキ屋さんです。
店内には、オーナーパティシエが一つひとつ丁寧に手作りしたケーキが並びます。季節のフルーツを使ったタルトや、定番のショートケーキなど、どれもおいしそうです。
焼き菓子も種類が豊富で、手土産にぴったりのギフトセットも用意されています。
今回は、お店の人気商品である「プレミアムプリン」と「シュークリーム」をテイクアウトしました。
「プレミアムプリン」285円（税込）
天然のバニラビーンズを贅沢に使った、とろりとなめらかな食感のプリンです。ミルクと卵のコクがしっかりと感じられる濃厚な味わいながら、後味はすっきり。まさにプレミアムな一品です。
「シュークリーム」270円（税込）
サクッと軽い食感のシュー生地の中に、カスタードクリームと生クリームがたっぷりと詰まっています。甘さ控えめのダブルクリームが、口の中でとろけるようなおいしさでした。
「見て楽しい、食べて美味しい」というお店のコンセプト通り、心温まるスイーツが楽しめる素敵なお店でした。普段のおやつにはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。気になる方はチェックしてくださいね。
パティスリー アミューズ（Patisserie Amuse）
〒604-8812
京都市中京区壬生相合町32 マンション大宮1F
電話番号：075-822-6408
営業時間：10:00～19:00
定休日 ：水曜日
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