ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜 イタリア料理 RISTORANTE OZIOにて、2025年6月1日（日）より新たなコースが始まります。
ホテル最上階である14階に位置し、みなとみらい21地区の絶景が眼前に広がるレストラン。
熟練した技術とこだわりが詰まったメニューは、記念日のご利用にもおすすめです。
＜おすすめのディナーコース＞
5th Anniversary Dinner Chimera（キメラ）
19,000円（税サ込24,035円）
クラシックな調理法の中に、遊び心が溢れるコースです。
アミューズには、クリーミーなポテトのピューレにキャヴィアをぎっしり敷き詰めたシグネチャー や、夏の訪れを告げるサマーモンブランをご用意。オマールとホタテをトマトをベースに、野菜の食感を残した冷製トマトスープ仕立てのソースは初夏にぴったりの一品です。
メインの魚料理に魚と肉の出汁を焦がしバターで風味豊かにアレンジしたハイブリッドなソースを合わせたり、肉料理に松阪牛を独自の製法で調理したりと、料理長 大塚ならではの技とセンスが光るおすすめのディナーコースです。
＜その他コースのご案内＞
Spica （スピカ）
11,000円（税サ込13,915円）
Felice （フェリーチェ）
15,000円（税サ込18,975円）
The Premium Dinner
30,000円（税サ込37,950）
◆メニュー詳細はこちら
https://thekahala.jp/yokohama/dining/?ozio
◆ご予約はこちら
https://www.tablecheck.com/ja/shops/thekahala-yokohama-italianrestaurant/reserve
———————————–
◉開催日 2025年6月1日（日）よりスタート
◉施設名 ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜
◉イベントURL https://thekahala.jp/yokohama/event/4339/
ログインするとメディアの方限定で公開されている
お問い合わせ先や情報がご覧いただけます
WACOCA: People, Life, Style.