ブラジルで日本の食べ物のイベント　ほたてなどを紹介

ブラジルには、日本にっぽんからブラジルに移住いじゅうした人ひとの子こどもや孫まごなどの日系人にっけいじんが多おおくいます。そのブラジルで11日にち、日本にっぽんの食たべ物ものを多おおく買かってもらうためのイベントを日本にっぽんの農林水産省のうりんすいさんしょうなどが開ひらきました。

イベントでは、日本酒にほんしゅなどを紹介しょうかいしました。ブラジル人じんのコックが日本にっぽんでとれたほたてやかきなどを使つかって料理りょうりを作つくって、会場かいじょうに来きた人ひとに食たべてもらいました。

コックは「北海道ほっかいどうのとても甘あまいほたてをブラジルで使つかうことができたら、新あたらしいブラジル料理りょうりもできると思おもいます」と話はなしていました。

日本にっぽんのほたては、中国ちゅうごくへの輸出ゆしゅつが止とまっています。農林水産省のうりんすいさんしょうは、新あたらしくブラジルに輸出ゆしゅつできるようにしたいと考かんがえています。

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