いまからできるPintレシピ「ハッシュ ド ブロッコリー」

【材料】
ブロッコリー：1 株
ベーコン：1 枚
溶けるチーズ：３０ｇ
片栗粉：大さじ３
塩こしょう：適量
ブラックペッパー：適量
オリーブ油：適量

【作り方】
1 ブロッコリーは洗って粗みじんに切る。ベーコンは細切り。
2 ボウルに①、片栗粉、チーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。
3 フライパンに油を熱し、②を流し入れて蓋をして焼く。
4 弱火～中火で 3 分ほど焼いたら、返して両面焼く。
5 皿に盛ってブラックペッパーをお好みで挽く。