上沼恵美子の簡単スピードメニュー
バターロールで作るハンバーガーの作り方です。

●牛豚合い挽き肉に塩、黒胡椒、ナツメグ(ナツメグ少し多めに)をボールに入れる

●玉ねぎのみじん切り、パン粉を入れ、パン粉の上に牛乳を入れる

●卵を割り入れて、手でかき混ぜる

●よく混ざったら、手で形を整えて真ん中にくぼみをつけてフライパンで焼いていく

●焼き目がついたら、ひっくり返して両面を焼く

●両面に焼き目がついたら中は生のままで、一旦ハンバーグは置いておく

●火をかけたお鍋にトマトピューレ、トマトケチャップ、ウスターソース、はちみつを入れてかき混ぜる

●その中に先ほど焼き目をつけたハンバーグを入れていく(入れたらスプーンを使って上からソースをかけていく)

●そのまま3〜4分煮こんでいく

●バターロールにサイドから切れ目を入れ、中にマヨネーズを塗り広げてオーブントースターで焼く(焦げ目がつかない程度に)

●オーブンからバターロールを取り出し、レタスを挟む

●先ほど煮込んだハンバーグをバターロールの中に挟む

●お好みでパセリを添えて、熱々のうちにお召し上がりください!

※調味料等々の分量に関しましては動画をご確認ください!

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31 Comments

  1. 長年芸能界で活躍されているすごい人なのに、親近感を抱かせてくれるので、街で見かけたら友達感覚で声かけちゃいそう😁まねっこして作ってみます!

  2. ハンバーガー作りました😆めちゃくちゃ美味しかったです✨
    家族みんな喜んでました☺️

  3. えみちゃんの着ている長袖シャツかわいい!!販売してますか?

  4. 途中から気づいてましたが、ハンバーグが大きすぎること。それでいよいよ小さいバターロールに挟んだときに爆笑してしまいました!
    爆笑だし美味しそうだし簡単でレシピ参考になるし、こんな面白いのがYouTubeで観れて幸せです。

  5. 美味そうぉ〜♡
    ボクもチビ子たちによく作ります。
    チビ子たちが煮込みハンバーグのほうが好きで、トマトピューレベースも好きですし、カレーの残った後に入れて煮込んでも美味しいです。
    一手間かけるなら、そのカレーのルーの部分を炒めたオニオンスライスと煮込んで蜂蜜入れて甘くするとチビ子たちがめっちゃ喜びます。
    ハンバーグはチビ子たちのヒーロー飯です!

  6. 恵美ちゃんがご飯作ってる動画はめちゃくちゃ元気出ます😢❤🔥ありがとうございます‼️

  7. 今日ハンバーグ準備して明日のモーニングにしようっと~🎶
    ナツメグ忘れないようにしなきゃ☺️

  8. 今日作りました^ – ^
    子供が(美味しい〜と)💖
    食べてくれて、私もとても嬉しくなりました。ナツメグ多め❣️すごく美味しかったです。ありがとうございます😭上沼さんの食べる姿が美味しそうで、作る気持ちが上がります。

  9. 本当えみちゃん大好き🙌ずっと聞いていたい🙌

  10. 可笑しくて可笑しくて
    ずっと笑ってました
    (((*≧艸≦)ププッ
    ハンバーガーは買って食べるものと思ってたけど、
    えみちゃんハンバーガーは、作ってみたくなりました💪
    たこ焼きも同様です☺️
    痛快なおしゃべりしながらよく手も動くのね😲
    試食も熱いのに無理してるんじゃない?って心配になったけど美味しそうに
    ハフハフ💨言いながら食べられて、流石です👏👏
    えみちゃんのYouTubeは
    大好きです(テレビ番組も欠かさず観てます)
    尊敬します🍀😌🍀
    これからも楽しませてください😃🎶有り難う✨

  11. 昔の姉妹漫才が最高でした。
    歌もサイコー♪
    ユーチュー楽しみにしてます。

  12. 毎日笑う事するんです、良いですね〜笑えます。作りながら食べながら笑わせてくれる。良い、そのペースエネルギー使うでしょう、お父さんの一言でこの喋りが生まれたのですよ、生きていかれるわ〜。

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