酒飲みの皆様こんにちは、ヒトリです。
今回は旬のトマトで、体に優しく味もバッチリなおつまみ３品を作り晩酌しました🍅
夏のトマトは甘くてみずみずしくて美味しいですよね〜！
よければ高評価・コメントで応援お願いします！
ではでは今晩も🍻
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00:00ダイジェスト
00:08トマトの砂糖醤油炒め
02:01トマトとナスの焼き浸し
04:09トマトのチキンソテー
07:00トマト晩酌
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【トマトの砂糖醤油炒め】
・トマト 2個
☆砂糖 大さじ2
☆醤油 大さじ1
☆白ゴマ 適量
・サラダ油
【トマトとナスの大葉ナムル】
・トマト 2個
・ナス 2本
・大葉 5枚
☆めんつゆ（2倍濃縮）150ml
☆水 100ml
☆酢 50ml
☆おろし生姜 大さじ1
・ごま油
【トマトのチキンソテー】
・トマト 1/2個
・鶏もも肉 1枚
☆ごま油 大さじ2
☆醤油 小さじ1
☆酢 小さじ1
☆砂糖 小さじ1/2
☆塩 少々
・オリーブオイル
#メシとサケのこと#おつまみ #晩酌の流儀 #トマト＃夏野菜
5 Comments
こんにちは😊
何を飲むか決めておつまみ作ると楽しいですよね❤
包丁は家庭用の研ぎ器でも切れ味がある程度なら復活しますよ！
偶然にトマトあったので見ながら調理しました😊マジで美味しい✨お酒私はこだわり酒場レモンサワー😊最高🥰
トマトおつまみ皆んな美味しそうですね❣️早速、今夜作ってみます🍅鶏肉は後から火を入れても皮目パリパリになるんですね〜🍗
トマトと砂糖醤油⁉️
合わせたことなかったのでビックリです。
早速、ためします。
白ワインが進みそう🥂
北海道便嬉しい〜ネ〜😊