今年も香りよく最高級の出来に　「若狭マツタケ」収穫　今年は1週間ほど早く　おおい町名田庄　スーパーなどで11月中旬まで販売（2026年10月16日掲載）｜FBC NEWS NNN

おおい町名田庄で15日、香り豊かな「若狭マツタケ」が、例年より1週間ほど早く収穫の時期を迎えました。町内の食品スーパーなどで高級食材として販売されます。

「若狭マツタケ」は、国内最高級とされる「丹波マツタケ」に引けをとらない、香り高さと締まりの良さが特徴です。

ここでは、雨が多く降ったこともあり、例年より1週間ほど早く収穫の時期を迎え、地元のベテランが山奥のアカマツの近くで次々と見つけ出していました。

■マツタケ採り50年のベテラン　北川朗さん（83）
「形といい、軸の太さや長さが、最高級のものだと思う」

価格は100グラムあたり3500円からで、町内の食品スーパーなどで11月中旬まで販売されます。