アンヌ=ソフィー・ピックによる日本初のレストラン、「ムッシュ ディオール 大阪」が「ハウス オブ ディオール 心斎橋」に誕生

アンヌ＝ソフィー・ピックによる日本初のレストラン「ムッシュ ディオール 大阪」が、「ハウス オブ ディオール 心斎橋」に誕生した。女性として現在世界で最も多くのミシュランの星を獲得したシェフとして知られ、これまで「カフェ ディオール by アンヌ=ソフィー・ピック ギンザ」や「カフェ ディオール by アンヌ=ソフィー・ピック バンブー パビリオン」を監修してきた同氏。日本での本格的なレストラン展開は今回が初となる。
同店の建築はピーター・マリノが手がけた。その空間には、アートやインテリア、テーブルウェアに至るまでメゾンの世界観が息づき、料理だけでなく空間全体を通してディオールのエレガンスに浸…