とんでん「旬の逸品料理とお酒」をリニューアル

 北海道生まれ和食処とんでん(とんでん)は、「旬の逸品料理とお酒」をリニューアルし、夏の新メニューとして「丸干しいわし焼き」や「焼きとうきび」「特製大きな焼売」など8品を6月9日に発売する。また、アルコールとして「翠ジンソーダ」「GINONレモン」をラインアップに加えるほか、「ブラックニッカハイボール」をほんのり濃い味わいにリニューアルする。

 居酒屋業態だけでなく、ファミリーレストランなどでも“ちょい飲み”や“食事と一緒に酒を楽しむ”需要が拡大していることから、おつまみ系のメニューやアルコールのラインアップを強化。三世代の利用だけでなく、夫婦や“おひとりさま”の利用、夜の利用をよりしやすくするという。また、定番の「フライドポテト」と「枝豆」を手軽に楽しんでもらえるよう、最大60円値下げする。「フライドポテト」は484円が418円、「枝豆」は330円が308円となる。

 さらに、人気の「名物ジャンボ茶わんむし」のセットメニューに、「特選鮨・名物ジャンボ茶わんむし」と「オホーツク丼・名物ジャンボ茶わんむし」がグランドメニューに加わるほか、「とんでん純氷かき氷」に「果肉入りマンゴー」を追加して4種を同日に発売する。

 いち早く新商品を試す機会があったので、商品のラインアップや味わいを紹介する。

「名物ジャンボ茶わんむし茶わんむし」新セットメニュー

・「特選鮨・名物ジャンボ茶わんむし」(1969円)
・「オホーツク丼・名物ジャンボ茶わんむし」(2629円)

特選鮨・名物ジャンボ茶わんむし

オホーツク丼・名物ジャンボ茶わんむし

名物ジャンボ茶わんむし

「名物ジャンボ茶わんむし」には、北海道恵庭岳を源流とした新鮮で良質な地下水で仕込んだたっぷりのかつお出汁と、こだわりの北海道産鶏卵を使用。スープのような滑らかな食感が楽しめると好評。重量は440gながら、スルッと食べられる大満足な味わい。

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