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管理栄養士のゆきぼむです。今回は、料理研究家和田明日香さんの「にんにく山のもも肉」を再現してみました！和田明日香さんがお酒好きのゲストを招いて、お酒に合うオリジナルおつまみを作ってもてなす番組「和田明日香とゆる宅飲み」で紹介された、お酒のお供にぴったりのレシピです。
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にんにく山のもも肉を作るのにかかる時間約15分にんにく山のもも肉のカロリー約277kcal／1人分和田明日香さんの「にんにく山のもも肉」再現レシピ
オリジナルレシピでは4人分で紹介されていましたが、今回は半量の2人分で作りました。
にんにく山のもも肉の材料（2人分）鶏もも肉 1枚
にんにく 1／2玉
塩 ひとつまみ
しょうゆ 大さじ1／2
みりん 大さじ1／2
米油 小さじ1／2
生こしょう お好みで
にんにく山のもも肉の作り方
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