今後も季節を感じられるビールや、同業他社や異業種間でのコラボビール、新規原料や新技術を取り入れたビールなど、さまざまなビールを提供予定です!
オリジナルフード
クラフトビールとの相性を考えて開発されたオリジナルフードも、常時約30種類揃います。
岩手県産「菜彩鶏」を使用したローストチキン
看板メニューは「国産菜彩鶏のローストチキン」と「自家製クラフトソーセージ」。ソーセージは、肉のミンチから腸詰めまで、すべて店内で行った完全オリジナルとなっています。ローストチキンは「よなよなエール」、クラフトソーセージは「Gate One」との相性抜群!
骨付き国産豚を800g使用した「宴ディッシュ 骨付き国産豚の生姜焼き」
また、「よなよな東京ブルワリー」限定で、大人数で楽しめる大皿料理「宴ディッシュ」シリーズも展開。ローストチキンや生姜焼きなどが、特大サイズで提供されます。
ランチ限定「自家製ホットドッグ」
ランチタイムには「自家製ホットドッグ」などの限定メニューも登場。仕事終わりの飲み会だけでなく、平日のランチとしてもいかがでしょうか。
アイランドバー
テイクアウト専用ビールタップ
約260坪の店内に、席数は約200、タップ(ビールの注ぎ口)数は計30以上! また、通常の飲食スペースに加え、ほぼすべての席から見えるクラフトビール醸造所・28タップを備える360度のアイランドバー・週1回の頻度で稼働予定のDJブース・物販スペース・テイクアウト専用のビールタップなどが設置されています。
ブルワー(醸造士)の作業を眺めながらビールやフードを楽しんだり、音楽を聴きながら空間を楽しんだり、ビールをテイクアウトして屋外で楽しんだりと、多様な過ごし方ができる場所になっています。
グッズの様子(一部)
店内の物販スペースでは「よなよな東京ブルワリー」限定アパレル7種類をはじめとする複数のグッズも販売! オリジナルグッズに、缶ビールも並びます。お土産のみでの利用も大丈夫ですよ。
イベントなども開催していて、ビール好きは必見なこのスポット。ぜひ堪能してみてください。
■YONA YONA TOKYO BREWERY
住所:東京都港区港南2-15-2 A棟部B1F
TEL:050-1784-5253
営業時間:月〜金曜:11時30分~15時、17~23時、土・日曜、祝日:11時30分~23時
Text:川嶋洸生
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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