
突然、一生付き合わなければならない病気になってしまったら――人生は絶望しかなくなってしまう? そこから這い上がるにはどうしたらいいのか。
『しあわせは食べて寝て待て』(水凪トリ著、秋田書店『フォアミセス』で2020年3月〜連載中)の主人公、麦巻さとこが選んだのは、人生のリズムを取り戻すことでした。
◆この夏にスペシャルドラマが放送決定
2025年4月にNHK総合『ドラマ10』でドラマ化された今作は、異例の大ヒット。不器用ながら懸命に生きる38歳独身の麦巻さとこ(桜井ユキ)と、謎の“料理番”羽白司(宮沢氷魚)、大家の美山鈴(加賀まりこ)――麦巻さんと登場人物たちの姿に、これって私? と共感した人も多数いたに違いありません。
2026年夏にスペシャルドラマとして帰ってくる今作。ドラマにちなんだ本『麦巻さんのまいにち薬膳手帖 〜体と心をいたわる旬の食材と養生の知恵〜』(晋遊舎ムック) も今年2月に刊行されました。
麦巻さんを元気にしてきた薬膳レシピを、この本を読んでおさらいしてみましょう。
◆薬膳って実は難しくない
薬膳とは、中医学の考え方に基づき、体調や体質、季節に合わせて食材を組み合わせる食事療法です。〈旬の食材は季節の不調を改善する!〉と本書にあるように、難しく考える必要はありません(〈 〉は本書からの引用、以下同)。
本書による〈基本