【川越市】朝から小粋な朝食ビュッフェで「う巻きオムレツ」や「狭山茶うどん」などを堪能し満腹で幸せ気分（TOMOJYAMO） – エキスパート – Yahoo!ニュース

Yahoo!ニュース エキスパート 地域クリエイターTOMO∞JYAMO（トモジャモ）です。

朝食・ランチ・ディナーと各時間で楽しめる川越プリンスホテル最上階の9階にある

「ブッフェレストラン エトワール」を紹介します。

さっそく見ていきましょう。

ブッフェレストラン エトワール　朝食ビュッフェ料金

朝食ブッフェの時間帯は、6:30〜9:30(L.O9:00)の時間で、時間制限なくお楽しみいただけます。
最大3時間のんびりお食事を楽しむことが出来ます。

※料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料13％を加算させていただきます。

ブッフェレストラン エトワール　朝食ビュッフェ
小粋な朝食メニュー「う巻きオムレツ」

ライブキッチンで、注文後できたてを提供してくれます。
卵もうなぎも好きな私は、朝から嬉しい特別な気分です。

≪エッグステーション≫

・プレーンオムレツ
・ハムオムレツ
・チーズオムレツ
・う巻きオムレツ
・目玉焼き

5種類のメニューからオーダーができます。

1回目の「う巻きオムレツ」

川越の名産品のうなぎとふんわりオムレツで包み込んだう巻き風オムレツで、ふわふわ食感で、とても美味しい。

オムレツの上には、うなぎのタレをかけてもらい、大根おろしとネギ・松本醤油商店のはつかり醤油を添えてあります。

シンプルにご飯と、お味噌汁、「う巻きオムレツ」でいただきました。
ご飯の上には、もったいないから生まれたSDGsクラフト調味料『ぐるりこ入り自家製ふりかけ』・鮭・細切り昆布を添えました。

飲み物は、トマトジュースが気になり、牛乳も美味しそうだったので食事と一緒に飲みました。

2回目の「う巻きオムレツ」

美味しかったので、すぐに2回目のおかわりをしました。
うなぎのタレと卵の相性が抜群で、大根おろしがあることでさっぱり食べられます。

うなぎもしっかり入っており、食べ応えもあります。
朝からうなぎを食べられると思っていなかったので、また食べに行きたいと思いました。

スイーツや気になるお料理をおかわりしました。
ビュッフェは、少しずつをいろいろ食べられるので本当に楽しいです。

我が子は、ソフトクリームが朝から食べられることに驚き、パンと一緒にソフトクリームを添えて食べており、とても嬉しそうでした。

ブッフェレストラン エトワール　朝食ビュッフェ
小粋な朝食メニュー「狭山茶うどん」

緑の色鮮やかな狭山茶うどんがとても香りがよく美味しそうでした。
朝からあまり食べられない人でも、心惹かれるうどんです。

「狭山茶うどん」をネギとわかめと共にいただきました。
もちもち食感のうどんと、狭山茶のお茶の香りに包まれて美味でした。

ブッフェレストラン エトワール　朝食ビュッフェ
小粋な朝食メニュー「エトワール特製カレー」

カレーは、奥深い味わいで、朝から食欲をそそるスパイシーな香りや、野菜・肉の旨味が溶け込んだ濃厚な味わいがとても美味しい逸品です。

サラダも新鮮でおいしく、大学芋もありました

和洋折衷さまざまな料理があり楽しめました。
朝食にちょっと食べたいと思うメニューがあり、素敵なラインナップでした。

朝食メニューは、こちらから確認ができます。

最後に、自家製豆腐や魚などを食べました。

小粋な朝食メニュー「狭山茶香る出汁で作るお茶漬け」も美味しく、締めのお茶漬けとしていただきました。

ソフトクリームマシーンとヨーグルト・シリアル・ナッツ

朝からパフェを作ることもでき、シリアルも3種類あるので、フルーツやナッツなどでオリジナルの朝食をお楽しみいただけます。

抹茶プリンの小さなサイズ感が食べきりサイズでちょうどよく最後のデザートにもいただきました。

パンは4種類（食パン、バケット、クロワッサン、パン オ レザン）
パンケーキ・ワッフルと種類豊富

朝食は、パン派の人も嬉しいラインナップです。
バター、いちごジャム、ブルーベリージャムとあんこがあるのが珍しいですね。

和食の副菜も充実の数々

ご飯お供に、お茶漬けのお供に、朝食は、ごはん派の方にもうれしいお惣菜や漬物の数々。
手間暇かけたお惣菜の数にも驚きました。

ブッフェレストラン エトワール　朝食ビュッフェ「自家製豆腐」

冷奴やお味噌汁に入れて食べても美味しいお豆腐でした。
大豆の美味しさを感じながら、口どけなめらかなお豆腐です。

ブッフェレストラン エトワール　朝食ビュッフェ

6：40くらいに行きましたが、7～8時くらいはピークで混む印象がありました。
混んでいても、好きな商品を取るのにそこまで並ぶこともないので、スムーズに楽しむことが出来ました。

人数が多い時などは、ご予約も可能なのでご予約してからのご来店がスムーズです。

色鮮やかなフルーツ

デザートとしても、サラダに入れて食べるのも美味しい組み合わせです。
オレンジがとても美味しく、親子でおかわりしました。

調味料も多種多様にあります

川越観光に訪れる訪日外国人旅行者は、台湾、タイ、香港などのアジア圏を中心に、欧米人など多様な国籍の観光客が急増しており、調味料もお好みで選ぶことが出来ます。

ドリンクコーナー

朝から牛乳を飲みたい人も多いのではないでしょうか。
カフェオレ・ミルクティーとして飲むのもいいですね。
トマトジュースは、あまり食事をとれない人に野菜補給として助かります。

烏龍茶やジュースなどもあり、好きなドリンクを選ぶことが出来ます。

お茶のティーパックやコーヒーも充実しています。

宿泊者様は、チェックアウトまでお部屋でゆっくりできるように、ドリンク1杯をテイクアウトできます。

ブッフェレストラン エトワール　ランチ＆スイーツビュッフェ

2026年02月01日(日) 〜 2026年03月31日(火)
ランチ＆スイーツビュッフェでは、いちごのスイーツも充実したラインナップ。

目の前で仕上げるライブキッチンでは、
【土休日限定】国産牛のしゃぶしゃぶ 雲丹ソースとわさびのアクセント
【平日限定】自家製スモークサーモンのサラダ仕立て イチゴのドレッシング

なんとスイーツメニュー
クレープといちごのシュゼットソース、バニラアイスを添えて仕上げてくれます。

※会員さま：Seibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB)の会員
※料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料13％を加算させていただきます。

是非、朝食やランチで楽しめる、川越プリンスホテル「ブッフェレストラン エトワール」に、足を運んでみてはいかがでしょうか。

朝からうなぎを「う巻きオムレツ」で、食べられることを知ってしまったので、特別な日にまた利用したいと思います。

※３月15日現在の情報です。
最新情報は、川越プリンスホテルWEBサイトでご確認下さい。

川越プリンスホテル　和食 むさし野 　3月11日(水)～４月30日(木)
和風アフタヌーンティーセット～いちご×夜桜～１人6,000円（税込）

3/10までの第一弾の和風アフタヌーンティーセット～いちご×雪景色～は終了となり、
3/11からは、第二弾の和風アフタヌーンティーセット～いちご×夜桜～がスタートします。

まだまだ美味しい、いちごの季節と春を感じる桜を使用した和風アフタヌーンティーです。

和風アフタヌーンティーセット～いちご×夜桜～　お食事

■桜舞う野菜畑（バーニャカウダ）
（蕪・ミニトマト・カリフラワー・ブロッコリー・芽キャベツ・エシャレット）
■いちご田楽
■鴨ロースいちご煮
■いちごクリームチーズ和え
■天婦羅（桜葉・桜花・筍・いちご）
■鰆西京焼き
■手毬寿司（桜海老・ゆかり）
■桜そばのり巻き 蕎麦出汁ジュレ とともにいただきます

天婦羅（いちご）は食べたことがないので、とても食感＆味が気になります。

和風アフタヌーンティーセット～いちご×夜桜～　甘味

■いちごの食べ比べ （あまりん・べにたま）
■桜のパンナコッタ
■桜のベイクドチーズケーキ
■いちご大福
■桜餅

いちごの食べ比べ（あまりん・べにたま）は変わらず、いちごと桜の春らしい美味しいスイーツをお楽しみいただけます。

川越プリンスホテル　1泊2日
「小江戸冬・春旅～いちご一会ステイプラン～」開催期間と詳細

小江戸冬・春旅 いちご一会ステイプランでは、第二弾の和風アフタヌーンティーセット～いちご×夜桜～といちご狩りのプランです。
春休みの予定がまだの方は、ぜひお見逃しなく。

※3月15日(日)現在の情報です。価格や内容は変更になる場合がございます。
※ご予約のお日にちによりお値段が変わる場合がございます。

ぜひ皆様も温かい春の季節に小江戸川越のお散歩にお出かけしてみてはいかがでしょうか。
素敵な景色や美味しい食事に、パワーチャージできますよ。

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最後まで読んでいただき、ありがとうございます。