Hoy les traigo un video con mis mejores recetas de pasteles, cremas y rellenos.
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01:47-1-Crema Extra Firme de Plátanos
4 plátanos maduros
50 g mantequilla
50 ml jugo limón
120 g azúcar
300 ml leche
3 yemas de huevo
50 g maicena
500 ml nata fría
07:11-2-Crema de Mandarina y Limón
4 o 5 mandarinas y 3 o 4 limones
1/2 taza de azúcar
50 gramos de maicena
500 gr de nata muy fría
4 huevos medianos
12:13-3-Crema Kinder Bueno
400 ml de nata fría
250 g de mascarpone
2 cucharadas de cacao en polvo
60 g de azúcar glas
3 cucharadas de Nutella
16:07-4-Crema Belga
500 g de leche condensada
60 g de maicena
250 g de nata para montar
350 ml de leche entera
300 g de chocolate blanco
20:49-5-Mousse de Chocolate y Nutella
📌mousse de chocolate:
1 litro de nata para montar
20 g de gelatina sin sabor
250 ml de agua fría
150 g de azúcar glas
250 g de chocolate negro
2 cucharadas soperas de Nutella
33:18-6-Cómo Hacer Crema Suiza EXTRA FIRME
370 g de claras de huevo
700 g de azúcar blanca
1000 g de mantequilla sin sal
41:30-7-¡Betún Extra Firme Con Solo 2 Ingredientes
Crema de mantequilla
500 g de mantequilla
500 g de leche condensada
52:07-8-Crema Extra Firme de Caramelo y Chocolate Negro
300 g de azúcar
500 ml de nata
50 g de mantequilla
350 g de chocolate negro
57:55-9-Merengue Italiano Extra Firme
375 gramos de azúcar común
100 ml de agua
150 gramos de claras de huevo
2 sobres de azúcar de vainilla
01:05-10-¡Así se hace el pastel más rico
Bizcocho de chocolate
300 g harina
250 g azúcar
50 g cacao puro
½ cucharadita sal
3 huevos
400 ml leche
150 ml aceite
80 ml café
1 cucharadita bicarbonato de sodio
1 cucharadita polvo de hornear
Crema de yemas
4 yemas
½ cucharadita vainilla
150 g azúcar
250 ml leche caliente
20 g gelatina
100 ml agua
500 ml nata fría
01:11-11-Pastel de zanahoria
Para el bizcocho
250 ml de aceite de oliva
400 g de azúcar moreno
8 huevos
500 g de harina
1 cdita de canela
1 pizca de sal
15 g de polvo de hornear
100 g de almendra molida
1 cda de esencia de vainilla
500 g de zanahoria
100 g de nueces
crema de queso
500 g de mantequilla
250 g de azúcar glass
600 g de queso crema
relleno de frutos rojos y piña:
2 tazas de nata vegetal
1 lata pequeña de piña
2 cdas de mermelada de frutos rojos
01:22-12-Pastel Fácil con amapola
10 claras de huevo
Una pizca de sal
200 g de azúcar
150 g de semillas de amapola
100 g de coco rallado
3 cucharadas de harina
01:28-13- (Medovik):
3 huevos
½ cucharadita de sal
200 g de azúcar blanca
70 g de miel
70 g de mantequilla
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
500 g de harina común
Spartak
3 huevos
½ cucharadita de sal
200 g de azúcar blanca
70 g de miel
70 g de mantequilla
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
350 g de harina común
150 g de cacao
01:34-14- pastel con 14 CAPAS
crema de relleno:
– 250 ml de nata vegetal ambiente
– 700 g de yogur
– 80 g de azúcar glas
cerezas confitadas
– 250 g de cerezas
– 1 cucharadita de azúcar
– 2 cucharaditas de maicena
– 30 ml de agua
Butter Ganache
– 250 ml de nata
– 250 g de chocolate blanco
– 250 g de mantequilla
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Listas de reproducción con mis Mejores recetas:
👉Cremas para Tartas: https://www.youtube.com/watch?v=YwjdgqqXzKg&list=PLycSQfngw8u18jn4cY5RzkRgH5uLeybCL
👉Bizcochos: https://www.youtube.com/watch?v=98uXCn-Slrs&list=PLycSQfngw8u2m_tAE0uXdZpYrzFZXgjP_
👉Recetas Completas: https://www.youtube.com/watch?v=HQQC1ly8ecI&list=PLycSQfngw8u3IDD4M8I0UcpXtFsccxLrK
👉Recetas Fáciles SIN Horno: https://www.youtube.com/watch?v=3QKuSl2LdgI&list=PLycSQfngw8u1ZZ99jgfENfyjmlVanfyOh
38 Comments
Me encantan sus recetas y como explica
TURKİYADAN İZLİYOM
Thank you so much from Türkiye🇹🇷 ❤
ÇOK ÇOK GÜZAL!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Una genial total el sueño de todas que amamos la PASTELERÍA 🥰
Tener nuestro propio negocio
Gracias por compartir sus conocimientos saludos de Argentina 🇦🇷😊🙌
Gracias, gracias!!!! Un fuerte abrazo 🤗
Que alegré oír sus palabras la sencillez y humildad con la que dice lo que dice para mi es muy agradable que Dios la bendiga y le haga realidad su sueño Dios es bueno el le ayudará en todo lo que usted necesite. Le envío un fuerte abrazo desde mi corazón de la ciudad de Guatemala ❤❤❤❤gracias por compartir sus conocimientos me ayudan mucho
Muchísimas gracias por sus ricas y deliciosas recetas. Me encanta como explica Dios le bendiga siempre y le ayude a lograr su pastelería
Saludos de una venezolana desde República Dominicana ❤❤
MUCHAS GRACIAS SE LO AGRADESCO DE CORAZON, ESTOY APRENDIENDO CON USTED MUCHISIMO,DIOS LA PREMIARA, CON ESE NEGOCIO QUE QUIERE, SOLO DELE TIEMPO DIOS SABE LO QUE QUIERE, USTED ES MUY BUENA PERSONA Y ESO LE AYUDARIA MUCHISIMO LE DESEO LO MEJOR BENDICIONES , GRACIAS POR SU APOYO SRA HERMOSA
Gracias maestra aprendo mucho con sus guías, saludos desde Perú ❤
Thank you for the recipe ❤❤❤
Hola buenas tardes …me llamo Sonia…una pregunta la nata para las cremas son sin azúcar ?
Muchas gracias
Me puedes ayudar en cuanto tiempo y temperatura se hace un biscocho en un molde 12×4
No se ve la torta por lo escrito
👏👏👏👏 harika 🥰
Muchisimas gracias !exelente el curso, Dios la bendiga grandemente 🙏 En el nombre de Dios tendrá su localcito ! Me encanta su canal ! Excelentes y ricas recetas ,infinitamente agradecida ! Le mando un abrazo desde Venezuela 🇻🇪
Video guardado.
Brasil,amando seu trabalho
Thanks my beste, kiss from Armenia.
Realmente hermoso su curso es muy útil paso a paso muchas gracias por compartir tantas deliciosas recetas 🤠🌹👍🏻 saludos y bendiciones deseando de corazón se cumplan sus sueños 🙏🏻
Thank you so much from Libya❤❤
Todo lo que usted comparte es maravilloso,espero que tenga muchos éxitos y que pronto pueda lograr su sueño
Gracias x todas sus recetas y rellenos q Dios la bendiga .la veo de Puerto Rico Misiones Argentina 🎉
De corazón que pronto tenga un hermoso local para que
disfrute hacer lo ama Chef 🤗👍🏻👋🏻👩🏻🍳❤️
En los bizcochos me queda duro
Que linda gracias por compartir su conocimiento
Muchas gracias genia ❤❤❤
Hola exelente su tutorial dios le bendiga sus manos maravilloso que Dios la bendiga ❤
Gracias bendiciones
Muy bellos sus trabajos gracias por compartirla saludos 🤗 desde Cuba Díos le bendiga
Вітаю з України.Я не перестаю дякувати Вам,за хороші робочі рецепти.Хай Всевишній ,благословить Вас.Мирного неба,життя без війни.❤
😍😍😍😍😍😍😍te admiro un montón te veo desde Colombia 🇨🇴😁 yo creo que la mayor dificultad sería el uso de mangas boquillas y espátulas pues apenas estoy empezando hay voy practicando que Dios te de la bendicion de tu local son hermosos ❤️❤️❤️ tus rellenos y enseñanzas este tutorial estuvo super hermoso 🥰😘🌹 muchas gracias
جالب و فوق العاده بود❤❤❤👍👍👍👍👍👍 ممنونم😋
Genial video! Me encanta lo practico de tus recetas.Gracias, saludos desde el estado Táchira en Venezuela.
¡Gracias!
تشکرتشکر شماعالی هستید بدون چشمداشتی اطلاعات مفیدی به ما می دهید اطلاعاتی که باید چقدر هزینه کنیم تابدستبیاریم خداوندبه عمرتان زندگیتان وعزیزانتان برکت وثروت وسلامتی دهد باعشق به شما❤❤
From Iran ❤❤❤❤❤❤
Mil gracias!!!!!! ❤❤❤
❤!