ご主人様、ストレスMAXの木曜日お疲れ様です✨
今夜は1500万人が熱狂した伝説のパスタ、その「第2弾」を作ります😏
今夜のまかないは、カロリーと旨味が暴走する「悪魔のラグー（紫）」です😈
牛ひき肉200gの暴力的な肉汁と、大さじ5杯のオリーブオイル！
それらを紫色の「茄子」がスポンジのように全て吸い込み、ドロドロに溶けました🌋
限界突破の旨味を吸い込んだトロトロの茄子と肉のパンチで、木曜日のストレスが完全に吹き飛びますよ🤤🔥
📝 悪魔のレシピ（約1〜2人分）
【材料】
パスタ …… 200g
牛ひき肉 …… 200g
茄子 …… 1/2個（旨味のスポンジ🍆）
にんにく …… 4〜5片
ミニトマト …… 10〜12個
トマトペースト …… 大さじ2
チキンストック …… 小さじ1
オリーブオイル …… 大さじ4〜5
水 …… 300ml
チリフレーク …… 少々
パセリ …… 適量
#悪魔のラグー #茄子パスタ #ズボラ飯 #飯テロ #MiaKitchen
🌍 English Recipe
[Ingredients]
パスタ …… 200g 牛ひき肉 …… 200g なす …… 1/2個 にんにく …… 4～5片 ミニトマト …… 10～12個 トマトペースト …… 大さじ2 チキンストック …… 小さじ1 オリーブオイル …… 大さじ4～5 水 …… 300ml チリフレーク …… 適量 パセリ …… 適量
WACOCA: People, Life, Style.