@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-12-09 @ELLEgourmet: 日本にいながらヨーロッパの食材を満喫しよう! こんがりと表面を焼いたまぐろに、イタリア産オリーブのソースを組み合わせてみよう。 オリーブのフレッシュ感がレアなま…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-12-07 @ELLEgourmet: 大人気ビストロ&ワインバー「オルガン」「ウグイス」の紺野 真シェフが、SNSでバスった3つのベーシックメニューを披露。現在発売中の『エル・グルメ』1月号で紹介し…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-12-05 @ELLEgourmet: 【明日発売】『エル・グルメ #26』では、「リストランテ アクアパッツァ @acquapazza_aoyama」のシェフ、日髙良実さんが登場! YouTubeで…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-12-03 @ELLEgourmet: 今年のクリスマスケーキの予約はもう済んだ?2021年の新作クリスマスケーキからおすすめを5つ厳選どれも見て楽しい、食べて幸せなものばかり! ・ 1.「ハイアット…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-12-01 @ELLEgourmet: 【#大根グルメ】鶏肉と大根をさっと炒めて最後に煮込むだけの簡単レシピ落としぶたをすることで、少ない煮汁でも短時間で味しみ抜群! ・ 材料【2人分】 大根……1/…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-11-29 @ELLEgourmet: 【#さんまレシピ】旬のさんまのグリルに、明太子ソースとパクチーをたっぷり飾って焼くだけもいいけど、こうしたエッセンスを加えれば新鮮味が増すことうけあい! ・ 「…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-11-27 @ELLEgourmet: 【#グラタンレシピ】 「ベーコンと百合根のグラタン」 白味噌と豆乳ベースのまろや風味のグラタンに、ベーコンがアクセントとうま味をプラスこの時期のお楽しみ旬野菜、…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-11-25 @ELLEgourmet: 【#グラタンレシピ】「さつまいものグラタン・ドフィノワ風」 さつまいもとミルクの優しい甘味に、爽やかな香りのキャラウェイシードがベストマッチ出来立てアツアツのう…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-11-23 @ELLEgourmet: 【#グラタンレシピ】「白菜と豚肉のブルーチーズグラタン」 甘みとみずみずしさのある白菜はブルーチーズと好相性グラタン仕立てでワインと一緒に楽しむと◎ ・ 材料【…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-11-21 @ELLEgourmet: 【#かぶレシピ】なかなか積極的に使う機会がない人も多い(?)かぶ。旬のものは焼きつけてから煮込むと甘みも増して美味、たちまちごちそう級!今晩のおかずにいかがでし…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-11-19 @ELLEgourmet: アシスタントのHotta、Sachiko、Koyaの3人がお届けする連載「週末何食べた?」 この週末すぐに試せるアイテムを5つピックアップ! ・ 1.純度の高い…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-11-17 @ELLEgourmet: 惣菜やデリなどをテイクアウトもできてイートインもできる、便利なお店が東京に増加中夕飯やリモートワークのランチ用に、ぜひ訪れてテイクアウトしたい4店をセレクト! …