@madameFIGAROJapon: 料理家の冷水希三子さんが教える、「春キャベツのクラムチャウダー」のレシピ。クラムチャウダーで定番のジャガイモは似すぎると溶けるので使わず、さらっとした舌触りに。…

料理家の冷水希三子さんが教える、「春キャベツのクラムチャウダー」のレシピ。クラムチャウダーで定番のジャガイモは似すぎると溶けるので使わず、さらっとした舌触りに。主役はあくまで春キャベツの、上品なスープはいかが？詳しいレシピは、発売中の3月号「アートな暮らし」をチェックして。⠀
photo : AKIKO BABA⠀
stylisme : MISA NISHIZAKI⠀
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