おしゃれグルマンが選ぶ、ベストグルメ。
冷水希三子
料理家
@kincocyan
“素材が生きている料理”
「ホロホロ鶏のロティ」
○松㐂
一枚板の大きなカウンターからオープンキッチンが広々と。それぞれに人気店でシェフを務めていた藤澤夫妻が手がける料理はナチュールと好相性。素晴らしいホロホロ鶏はシンプルに。その焼き加減が絶品で、内臓やムネ、モモと、それぞれの違いも楽しめる。ソースや季節で変わる付け合わせもおいしい！ ￥4,280
Matsuki
東京都中野区中野2-23-3
070-3274-3730
18:30～24:00L.O.
不定休
@matsuki_nakano
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