東京・下町の御徒町にある「ぷりん屋BATON」は、栄養価の高い卵などの自然素材のみを用いたプリンが人気のお店。
フレンチ出身のシェフが改良を重ねたプリンは、ムースのように柔らかく、とても濃厚でなめらか。
常時14〜15種類がそろうプリンは、色とりどりの友禅紙に包まれていて、見た目にも華やかです。
年末年始のご挨拶やパーティーなど、手土産としても喜ばれそうですね。 ◎「ぷりん屋BATON」については、ことりっぷWEBで紹介しています。
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