最新号「器と日々の生活」発売中です。
料理家・中川たまさん(@tamanakagawa)の彩り豊かな料理を引き立てるのは、白い器。一番気に入っているフランスの古い大皿は、金継ぎと貫入の表情を見せるためにあえて盛りは小さく。
青みがかったカラーが清々しいプレートは陶芸家・安藤雅信のもの。(→p.44)
photo:@miyahamayumico
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