にっぽん刃物語。今回は有機農家の岩崎政利さんです。使っている鎌は雲仙のお隣、島原市の鍛冶屋の伝統的な鎌(両刃)。「ちょっと手入れをさぼっとりまして。野菜と同じように可愛がってやらんといかんですね」。続きはWebで！ ※ 所属や肩書は取材当時のものです。⠀
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