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【 絹豆腐のトロトロ麻婆豆腐 】
〜 別冊ひなたごはん 編 〜
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✒︎ @178ina_ya さんメモ
本場の四川豆板醤を使ってピリ辛に仕上げています。
タレは事前に仕込んでいき、温めるだけにしているので、
キャンプ場での作業は最小限に。
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本場の味を使用した、本格的な麻婆豆腐！
ピリ辛で喉越しのいい絹豆腐と麻婆のトロトロ具合が
絶妙なバランスでお互いを引き立てあってくれていそう…！
みなさんも、ぜひキャンプ飯で試してみてください＾＾
@178ina_ya さんの素敵なpicのご紹介でした！
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#ひなたごはん を付けて
アウトドア料理を投稿してください！
素敵なお写真はリポストさせて頂きます！
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