イタリアで見つけたこの野菜、実はカーサが「ポスト・ケール野菜」として大注目してる野菜なんです。おいしい食べ方を〈ドンチッチョ〉の石川シェフに教えていただきました。Casa BRUTUS「野菜の楽しみ。」発売中です!#casabrutus #vegetables #野菜

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