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横浜市金沢区にあるモンブランが人気の菓子店「オ・プティ・マタン」が、モンブラン専門店「Mont Blanc Stand」を今年2月、鎌倉にオープン。

モンブランは季節によって2種類をラインナップ。3月半ばまでは「栗のモンブラン」を、3月半ばから9月半ばの栗の季節が到来するまでは「黒豆のモンブラン」を味わえます。

「栗のモンブラン」は、栗の名産地・熊本県山鹿産の高品質なものを厳選。栗は一つひとつ手作業で収穫されているそうです。
鎌倉店限定の「黒豆のモンブラン」は、北海道産の甘めがしっかりとした黒豆を厳選。
どちらも注文してから目の前で絞るこだわりです。

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