アメリカ発の #サードウェーブ の波が #ベトナム にも到達⁉︎
豆を選び、抽出方法を選び、メニューを選んでオーダーするスペシャルティコーヒーの店。
深煎りが基本のベトナムで、高品質の豆を浅煎りで飲ませる、数少ない専門店だ。
スタッフの仕事ぶりを眺められるカウンターが特等席。
#TheWorkshop #カフェ #ベトナム
#FRaU #1月号

WACOCA: People, Life, Style.

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