【週末作りたい外ごはん part5】今日の東京は外ごはん日和。CREA 6月号「アウトドアのいいもの150。」から、ランチにもディナーにもなる“レモンクリームパスタ”を。山戸ユカさん考案レシピは、フライパンひとつでできる簡略版なのですが、普通においしい。家でも作りたくなります。ポイントはあのスキムミルク! 牛乳よりカロリーは低いのに、ちゃんと良いコクを出すんですよね。

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