@PenMagazine: かつて、日本のスパークリングといえば、ガスを人工的に注入したものが主流でしたが、酵母が生んだ自然の泡による本格的なスパークリングワインが激増、スタイルも実に多彩…

かつて、日本のスパークリングといえば、ガスを人工的に注入したものが主流でしたが、酵母が生んだ自然の泡による本格的なスパークリングワインが激増、スタイルも実に多彩に！⠀
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白、ロゼ、自然派まで、高コスパで極旨な日本の #スパークリングワイン 5本を、Penオンラインにて紹介しています。⠀
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PHOTO: 尾鷲陽介
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