【好評発売中】2・3月合併号は「ひとり宿」特集。 箱根の「箱根本箱」は本がいっぱいの宿。レストランの壁面には、並べられた洋書がキャンバスのように使われたアート作品が展示してありました。こんなところにまで本があるなんて！ 2枚目の画像は「イカスミのタリオリーニ アオリイカのカルパッチョとカラスミ」、「苺の黒酢マリネ マスカルポーネのムースと蜂蜜のジュレ」。地元の食材をガストロノミックに昇華させた絶品イタリアンです。
photographs：Kiyoko Eto
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